Với diện tích khoảng 27.000 km2, tức là chỉ lớn hơn tỉnh Nghệ An của Việt Nam chút ít, trong đó gần 60% diện tích nước này bị sa mạc bao phủ và khí hậu vô cùng khắc nghiệt, nhưng lại có nền nông nghiệp tiên tiến bậc nhất thế giới.

Câu trả lời cho điều kỳ diệu đó là khả năng nghiên cứu, sáng tạo và đặc biệt là tính hiệu quả trong việc áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào nông nghiệp. Một con số ấn tượng chứng minh điều kỳ diệu của người dân Israel: năm 1950, một nông dân Israel cung cấp thực phẩm đủ cho 17 người, hiện đã là 90 người; 1 hecta đất hiện cho 3 triệu bông hồng hay 500 tấn cà chua/ vụ; 1 con bò cho tới 11 tấn sữa/năm – mức năng suất mà không một nước nào trên thế giới có được.

Đặc biệt là thung lũng Arava – được mệnh danh là “thiên đường giữa sa mạc”. Hãy cùng chiêm ngưỡng phép màu đã làm nở hoa giữa sa mạc này.

Hệ thống tưới nước tự động

Một hình ảnh đẹp về "phép màu" giữa sa mạc 

Trang trại nuôi cá trong nhà

Ớt ngọt - sản phẩm chiếm 50% tổng sản lượng rau tại Israel